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SOEPEN - POTAGES
1 Soep van huisPotage maison5.00
2 Wan Tan soepPotage Wan Tan4.50
3 Pittige soep PekinesePotage piquant Pékinois4.00
4 Tomatensoep Potage aux tomates4.00
5 Soep engelenhaar Potage aux cheveux d’ange4.00
6 Kippensoep met bamboePotage de poulet aux bambous4.00
7 Haaienvinnensoep Crème d’ailerons de requin4.00
8 Nesten soep zwaluwen Potage aux nids d’hirondelles4.00
9 Vegetarische SoepSoupe végétarienne3.50
VOORGERECHTEN - ENTREES
10 Loempia met kip Loempia au poulet3.80
11 NemsNems4.70
12 Blue Lotus SaladSalade Lotus bleu7.50
13 Vegetarische saladSalade végétarienne5.00
14 Spies kip / varkensvleesBrochette de poulet/porc5.00
15 Mini loempia3.50
16 Gevulde krab klauwen zoetzure sausPinces de crabe farcies sauce aigre-douce6.00
17 Kikkerbilletjes met look Cuisses de grenouilles à l'ail6.30
18 Scampi Japanse manierScampi façon japonaise6.90
19 Oriental AssortimentAssortiment oriental7.40
DIM SUM (attente +/- 15 min)
21 Ravioli met scampisRaviolis aux scampis5.40
22 Beten van varkensvlees stoomBouchées de porc à la vapeur5.20
23 Croissants gevulde gestoomdeCroissants farcis à la vapeur5.20
24 Varkensvleesbroodje gestoomd Brioche de porc à la vapeur5.50
25 Jiao Zi (Chinese raviolis)Jiao Zi (Raviolis chinois)7.40
EEND – CANARD
30 Peking eend Canard laqué de Pékin15.30
31 Eend met sinaasappel of ananasCanard laqué avec oranges ou ananas15.30
32 Eend met chinees paddestoelen Canard aux champignons chinois15.30
33 Knapperige eendCanard croustillon13.80
34 Eend rode curry en basilicumCanard curry rouge et basilic16.50
KIP/VARKENVLEES - POULET/PORC
40 Kippenbokjes/varkenvlees in zoet-zure sausBeignets de poulet/porc à la sauce aigre-douce10.50
41 Kip/varkenvlees met verse ananasPoulet/porc aux ananas frais12.80
42 Kip/varkenvlees met cashewnotenPoulet/porc aux noix de cajou12.80
43 Kip/varkenvlees met geel currysausPoulet/porc à la sauce curry jaune10.50
44 Chop shoy met kip/varkenvleesChop shoy au poulet/porc9.80
45 Kip / varkensvlees pikante sausPoulet/porc sauce piquante10.50
46 Babi Pag Kang11.50
47 Kip been met citroengrasCuisse de poulet à la citronnelle11.50
48 Tips gekarameliseerde saus ribbenBouts de côtes sauce caramélisée11.50
49 Kip/varkenvlees rode curry en basilicumPoulet/porc curry rouge et basilic11.50
RUNDVLEES – BOEUF - BEEF
50 Rundvlees met chinees paddestoelenBœuf aux champignons chinois12.50
51 Rundvlees met verse ananasBœuf aux ananas frais13.80
52 Chop shoy met rundvleesChop shoy au boeuf11.50
53 Rundvlees met gember en uienBœuf au gingembre et aux oignons11.50
54 Rundvlees met geel currysausBoeuf à la sauce curry jaune11.50
55 Rundvlees met zwarte bonen en paprikaBœuf aux haricots noirs et poivrons11.50
56 Rundvlees rode curry en basilicumBoeuf curry rouge et basilic12.50
ZEEVRUCHTEN - FRUITS DE MER
60 Scampi met chinees paddestoelenScampis aux champignons chinois15.80
61 Geroosterd gambas gekruid zoutGambas grillés sel pimenté16.50
62 Scampis met pikante saus geel curryScampis à la sauce piquante curry jaune15.80
63 Scampis in poffertijes met zoetzuresausBeignets de scampis sauce aigre-douce15.80
64 Garnalen in knoflookboterScampis au beurre à l’ail15.80
65 Gefrituurde calamaresCalamars Frits12.80
66 Tofu pot met 8 lekkernijenMarmite de Tofu aux 8 délices16.50
67 St Jacques schelpen met knoflookCoquilles St Jacques à l’ail 22.00
RIJST/ NOEDELS – RIZ/ NOUILLES
70 Nasi/bami goreng met kipRiz/nouilles sauté au poulet10.50
71 Nasi/bami goreng met varkenvleesRiz/nouilles sauté au porc laqué au miel10.50
72 Nasi/bami goreng met rundsvleesRiz/nouilles sauté au boeuf11.50
73 Nasi/bami goreng met scampisRiz/nouilles sauté aux scampis15.20
74 Rijst gebakken CantoneseRiz sauté cantonais10.80
75 Rijst / noedels sprong specialRiz/nouilles sauté spécial13.50
SPECIALE SCHOTEL - PLATS SPECIAUX
80 Pot met 8 lekkernijenMarmite aux 8 délices16.80
81 Kip Ti PanPoulet sur Ti Pan12.10
82 Rundsvlees Ti PanBoeuf sur Ti Pan13.50
83 Scampis op Ti PanScampis sur Ti Pan18.10
84 Eend Ti PanCanard laqué sur Ti Pan16.50
85 Lamvlees Ti PanAgneau sur Ti Pan18.50
MENU16,50 € / PERS
Pittige soep Pekinese of Kippensoep met bamboePotage piquant Pékinois ou Potage de poulet aux bambous
VoorgerechtenHors d’œuvres
Kip in zoet-zure saus of Nasi goreng met varkenvlees of Chop shoy met kip
Poulet à la sauce aigre-douce ou Riz sauté au porc
Ou Chop shoy au poulet
Thee of koffieThé ou café
MENU19,50 € / PERS
Soep keuzes Potage au choix
NemsNems
Kip met geel currysaus of Babi Pag Kang of Chop shoy met rundvleesPoulet à la sauce curry jaune ou Babi Pag Kang ou Chop shoy au boeuf
Ijs of lychees Glace ou lychees
RIJSTAFEL - TABLE DE RIZ23.00 € / PERS (min 2 pers)
Soep keuzes Potage au choix
Assortment van gebakken voedselAssortiment de fritures
Scampis met geel currysaus, kip met citroengras
en Rijst gebakken
Scampis au curry jaune, poulet grillé à la citronnelle
et riz sauté
Thee, koffie, lychees of ijs Thé, café, lychees ou glace
SPECIALE RIJSTAFEL - TABLE DE RIZ SPECIALE 29.00 € / PERS (min 2 pers)
Soep naar keuze Potage au choix
Scampi Japanse manier of Dim Sum assortmentScampi façon japonaise ou Assortiment de Dim Sum
Eend met sinaasappel of ananas, Rundvlees met zwarte bonen en paprika en Rijst gebakken CantoneseCanard laqué avec oranges ou ananas, Bœuf aux haricots noirs et poivrons et Riz sauté cantonais
Thee, koffie, lychees of ijs Thé, café, lychees ou glace